分享好吃不算貴的米其林餐廳‘‘Gellius’’,附上義大利文版的米其林介紹證明一下~
https://www.viamichelin.it/web/Ristorante/ODERZO-31046-Gellius-143624-41102
一篇中文介紹都沒有,因為Oderzo這個城鎮本來也就沒什麼會中文的人出沒。
為什麼齡予跟齡姊會到這家CP值爆表的餐廳呢,因為截至目前only華人面孔就是齡姊的高中同學,在當地人的帶領下,當然熟門熟路的探聽到了這家餐廳。
先來介紹這家店特殊的地方,在古蹟裡面!!
有部分的牆壁甚至能看到羅馬時代留下來的遺蹟,有喜歡歷史的朋友們舉個手好嗎🙋🏻♂️🙋🏻
在遺跡與新裝潢完美融合在一起的餐廳裡用餐,真的是眼睛都忙不過來了。
這家店可以單點,也可以套餐。當然服務生very nice的大家的英文也都能完美溝通,所以請不用擔心語言不通的狀況。
真心推薦直上全套,套餐搭配餐酒的方式,每一道菜,包含前菜、主菜⋯⋯⋯一直到甜點,
全部都有自己搭配的酒。請海量的朋友,或者是難得一來的朋友,放開來喝吧!
義大利人給酒完全不小氣,杯杯都是接近8分滿,有當地生產,有季節限定,有菜色超級match搭檔。
這一杯不要拖到下一道菜,因為又有新的酒等著你來搭配,其實這種方式也真的很訓練酒量😂
五道菜搭配五杯酒的套餐,一個人85€,
七道菜配上七杯酒的套餐是110€。
當然也有不含酒的套餐。
要記得,義大利人不習慣分食!也不習慣打包!
不要說四人同行,一人套餐,然後剛好你一杯我一杯,點太多好好吃,吃不完打包!
人家會露出詫異的臉然後告訴你這裡沒有打包容器喔😯😓
👇下面的照片是大家點不一樣的餐~不是只有一個人的套餐喔!
這是前菜,麵包上面放上調味過的美乃滋(當然不是一般的美乃滋)加上鮭魚子。中間是橄欖凍,也是鹹鮮的口味,很有開胃效果。
這個是搭配來的小薄脆餅,旁邊附上奶油!可以搭配著吃,走鹹香口感!
這個是油炸過的馬鈴薯麵疙瘩,他們叫Gnocchi的東西, 有起司口味,超純番茄汁做基底口味,不是番茄醬喔~整體吃下去蠻有份量感的。
這個是前菜,包含生火腿、生魚片、略煎鍋的干貝,削薄片的蔬菜,灑上堅果。最後以橄欖油還有黑胡椒、鹽巴調味。很新鮮,不會噁心的味道,很好的呈現了食物本來的風味!
這是燉飯,海鮮口味,奶油基底的燉飯。義大利的燉飯果然飯都還有芯,咬起來除了醬汁的味道,也能品嘗到飯本身的美味跟口感。白色的醬汁裡頭還混著切碎的花枝,非常有趣的口感。
這個裡頭超像金沙巧克力的裡面!榛子口味的巧克力,上面的泡沫絕對沒想過可以這麼搭配!
是香檳超低溫下冷卻出來的泡沫!第一次嘗試的甜點。
這個是油炸鵪鶉,不是一般的炸雞喔!肉本身應該有先調理過再下去進行油炸~骨肉很容易分離,肉本身就有味道,配上巴薩米可醋,好吃!注意到還送了一個小的荷包蛋呢,完全等比例告訴你:This is 鵪鶉🐦
這個也是甜點,中間是超多香草籽的冰淇淋。下面透明的其實是果凍,中間的紅點點是酸甜口味的果醬,懷疑有點是覆盆子但不確定,還是說莓果果醬保險一點。
中間那一道是消化餅乾碎,加上有香味、有酸甜口味的調味,配起來口感非常豐富。
還是甜點!!寫到這,發現甜點好多~~
口味不一,但這個差不多都能想像。有巧克力蛋糕、橘子蛋糕、水果軟糖、巧克力豆、奶油餅乾、檸檬酒巧克力、慕斯杯~
這次的用餐非常有意思,不用西裝筆挺,能夠在有古蹟氛圍的餐廳裡,與好友相聚,享受美食,用CP值超高的價錢體驗到了米其林,下次非常推薦開車也要再衝一發,絕對讓你大呼超值!
店家:Gellius
地址:Calle Pretoria 6, 31046 Oderzo, Italy
開店時間:
週一公休
週二到週六:午餐時段 12:30-14:00
晚餐時段20:00-22:00
週日只有午餐時段。
電話:+390422713577
https://www.ristorantegellius.it/
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